6 Zat Gizi yang Diperlukan Tubuh

Tubuh manusia memerlukan berbagai macam zat gizi untuk menjalankan fungsi-fungsinya dengan baik. Berikut adalah enam zat gizi yang penting bagi tubuh:

1. Karbohidrat

Karbohidrat adalah sumber utama energi bagi tubuh. Makanan seperti roti, nasi, pasta, dan sereal mengandung karbohidrat yang digunakan sebagai bahan bakar utama untuk aktivitas sehari-hari.

2. Protein

Sayuran dengan Kandungan Protein Tinggi
Sayuran dengan Kandungan Protein Tinggi Image via health.com

Protein merupakan bahan utama dalam pembentukan jaringan tubuh, termasuk otot, tulang, dan kulit. Protein juga digunakan untuk membuat enzim dan hormon. Sumber protein termasuk daging, ikan, telur, kacang-kacangan, dan produk susu.

3. Lemak

Makanan dengan Kadar Lemak Tinggi
Makanan dengan Kadar Lemak Tinggi Image via static.oprah.com

Lemak adalah sumber energi cadangan dalam tubuh dan juga penting untuk menyerap beberapa jenis vitamin (seperti vitamin A, D, E, dan K). Lemak baik ditemukan dalam minyak zaitun, kacang-kacangan, alpukat, dan ikan berlemak, sementara lemak jenuh dan trans sebaiknya dikonsumsi dalam jumlah yang lebih sedikit.

4. Vitamin

Tubuh memerlukan berbagai jenis vitamin untuk menjalankan berbagai fungsi, seperti pertumbuhan, fungsi kekebalan tubuh, dan metabolisme. Beberapa contoh vitamin yang penting termasuk vitamin C, vitamin D, vitamin A, dan vitamin B kompleks.

5. Mineral

Makanan dengan Kandungan Mineral Tinggi
Makanan dengan Kandungan Mineral Tinggi Image via purplekaddu.com

Mineral seperti kalsium, magnesium, besi, dan seng sangat penting bagi kesehatan tulang, pembentukan darah, dan fungsi sistem saraf. Makanan seperti susu, sayuran hijau, daging, dan kacang-kacangan mengandung mineral-mineral ini.

6. Air

Pengisian Air Ke dalam Gelas
Pengisian Air Ke dalam Gelas Image via eatingwell.com

Air adalah zat gizi yang seringkali diabaikan, tetapi sangat penting bagi tubuh manusia. Tubuh manusia terdiri sebagian besar dari air, dan air diperlukan untuk menjaga suhu tubuh, transportasi nutrisi, pembuangan sisa, dan banyak fungsi biologis lainnya.

Untuk menjaga kesehatan yang baik, penting untuk memiliki pola makan yang seimbang yang mengandung semua zat gizi ini dalam jumlah yang tepat. Selain itu, kebutuhan zat gizi dapat berbeda-beda antara individu, tergantung pada usia, jenis kelamin, tingkat aktivitas fisik, dan faktor-faktor lainnya. Konsultasikan dengan ahli gizi atau dokter untuk menentukan kebutuhan zat gizi Anda secara spesifik.